Sate Klatak Imogiri Pak Bari Pasar Imogiri | Kuliner Jogja

Yogyakarta Tours

Sate klatak Imogiri yang terkenal adalah sate klatak pak bari yang berada di dalam pasar imogiri. Sate Klatak adalah salah satu cita rasa kuliner yang khas yang dimiliki kota Jogja. Untuk mencapai lokasi jalan Imogiri Timur tidaklah sulit. Kita cukup menyusuri jalan lingkar selatan Jogja atau yang lebih dikenal dengan ring road selatan. Kita akan dengan mudah menemukan jalan Imogiri Timur karena berada tepat di selatan terminal bus Giwangan. Sejak 1 KM sebelum sampai pasar Jejeran bahkan hingga di lokasi pasar Jejeran kita akan menemukan banyak penjual sate klatak. Namun untuk menemukan sate klatak Pak Bari tidaklah sulit, karena hanya sate klatak Pak Bari yang menempati di gedung pasar yang baru.

Sate Klatak Pasar Imogiri Pak Bari

Sate Klatak Pasar Imogiri Pak Bari

Sate Klatak Imogiri Pak Bari Pasar Imogiri

Sate klatak imogiri pak bari terletak di pasar Imogiri terletak di selatan Jogjakarta, tepatnya sekitar 4,5 km dari ring road selatan menuju ke arah pemakaman raja-raja di Imogiri. Pasarnya sendiri tepat terletak di perempatan, dan sepanjang jalan dekat perempatan banyak penjual Sate Klathak

Bagi sebagian dari kita mungkin penasaran dengan Sate Klatak. Kenapa diberi nama Klatak ? Apakah karena daging kambing yang hanya dibumbui garam mengeluarkan bunyi kletak kletak pada saat dibakar menggunakan arang ? Menurut Pak Bari asal muasal sate klatak itu adalah berasal dari nama biji buah mlinjo.

Sate Klatak Imogiri Pak Bari

Sate Klatak Imogiri Pak Bari

Salah Satu Kekhasan dari Sate Klatak Imogiri Pak Bari

Salah satu kekhasan dari Sate Klatak Imogiri pak bari adalah olahan sate klatak hanya diberi bumbu garam saja dan kesegaran dagingnya, tersajilah lembutnya sate yang empuk dengan aroma kambing yang lembut dan rasa original dari daging segar  lalu dibakar menggunakan arang. Selain itu, daging pada Sate Klatak tidak ditusuk menggunakan tusukan sate dari bambu namun menggunakan ruji sepeda. Tentunya besi ruji sepeda yang bersifat sebagai penghantar panas yang baik ini juga memberikan efek kematangan yang khas dari sisi dalam daging. Hmmmmm….perpaduan kematangan dan bumbu yang khas membuat cita rasa yang berbeda dalam menikmati olahan sate kambing…. Kemrunyus…..

Kenikmatan Menyantap Sate Klatak Imogiri

Kenikmatan menyantap sate klatak imogiri yang mak nyus tersebut ditambah lagi dengan menyeruput perasan jeruk nipis panas, ditambah gula batu. Gula batu di sini agak unik karena warnanya yang agak kekuningan, manisnya pas banget dengan segarnya jeruk nipis.

Gule Kepala Kambing Pasar Imogiri Pak Bari

Gule Kepala Kambing Pasar Imogiri Pak Bari

Selain menyediakan sate kambing, Sate Klatak juga menyediakan olahan masakan berbahan dasar kambing lainnya seperti gulai, tongseng dan yang khas adalah kicik. Kicik pada dasarnya mirip dengan tongseng. Namun bedanya pada tongseng kita dapat menjumpai banyak kuah, sedangkan pada kicik kita hanya akan menjumpai sedikit kuah.

Jangan lupa pula untuk mencoba teh poci gula batu yang akan selalu melengkapi sajian di Sate Klatak Imogiri Pak Bari

Penasaran ? Tidak ada salahnya kita segera menuju ke Sate Klatak Imogiri Pak Bari….

Lokasi Sate Klatak Imogiri Pak Bari :

Jalan Imogiri Timur KM 10 (Pasar Jejeran Wonokromo, Pleret, Bantul-Pasar Baru) Koordinat GPS : Latitude 7.971 S Longitude 110.3926 E Jam Buka : 18.30-24.00/habis Harga : Sate Klatak Rp 12.000, Tongseng Rp 12.000,- Tongseng Buntut (ekor) Rp.20.000,-Teh Poci Rp.1.500,-

Testimoni Tamu di TripAdvisor

  •   Percutian selama 4 hari di Jogja sangat bermakna untuk kami. Dengan bantuan tourguide, Supri dari Java Heritage kami dibawa ke lokasi2 yang menarik serta rumah-rumah makan yang enak-enak. Dengan harga perkhidmatan yang berpatutan yang ditawarkan oleh Java Heritage, kami berjaya menamatkan misi percutian kami. Sepanjang...Selengkapnya

    thumb Camper671727
    11/27/2018

      Bersama driver Mas Budi. Senang untuk berurusan tanpa sebarang masalah. Tepat waktu dan mudah untuk bekerjasama. Percutian paling best untuk tahun 2018 , inshaAllah kembali lagi di lain tahun. Dari Kelantan, Malaysia. #sepkitojangepecoh #bythelovechapters #anaisphotog

    thumb CivilQ2
    1/01/1970
  •   Percutian yg menyeronokkan. Tempat² yang menarik. Pemandu yg baik, peramah, penyabar. Tq mas Adi dan pak Agus. Semoga ketemu lg di lain waktu.

    thumb n0rhaslindaj
    11/09/2018

      Pertama kali saya sampai di Indonesia..pertama kali juga saya dapat perkhidmatan terbaik dari En Budi! Saya suka sikap Pak Budi yang sangat menepati masa dan baik hati menolong saya mencari telefon yang hilang dan jumpa kembali.. terima kasih! saya harap teruskan perkhidmatan yang sebagus ini..terima...Selengkapnya

    thumb Passport829711
    10/25/2018

Wisata Jogja - Tour & Transport


Yogyakarta Tour | Borobudur Sunrise Tour | Ramayana Ballet | Private Driver | Transport

Reservation Telp/ Whatsapp/:
+62 8191 5534 286

Email : agusrohmad@yahoo.com

enjoy treveling with us


Thank you for visiting WisataJogja.Net If you need support, please Contact us.

Your Name (required)

Your Email (required)

Phone No.(required)

Subject

Your Message

captcha

Tags:
author

Author: 

WisataJogja.NET adalah direktori wisata jogja dan sekitarnya. Wisata Jogja menyajikan informasi wisata di jogja, daftar hotel-hotel, resto dan café serta tempat nongkrong yang asik hasil rekomendasi wisatawan yang berkunjung di jogja.